凤山茶礼

　　“远方的客人请你留下来”。一杯太华茶，让大旅行家徐霞客记住了云南凤庆。滇红之乡，早与茶有缘。特别是“中国滇红第一村”的安石村，村民们都能将久远濮人种茶、制茶的故事传说娓娓道来。于此，不只是饮品，更渗透寻常百姓日常生活方方面面。其中，凤山人婚礼上，茶礼更彰显曾经“茶马古道”雅致韵味。

　　凤庆人讲究“定亲三杯茶” 风俗，登门定亲，茶叶双份且用红线或红纸条封扎，寓意男女同心百年交好。来的都是客，围桌而坐，茶叶飘香情深意长。第一杯端给姑娘。一饮而尽龙凤呈祥，反之没商量——不愿做小伙新娘。第二杯，女方父母喝下，年轻人旋将丈人、丈母娘叫上。第三杯拉起家常，不分彼此，欢聚一堂。

　　迎亲队伍，以至婚礼，也有三杯茶描摹勾画。男方敬献送嫁人百抖茶更见功夫：谓之第一杯有趣闻。茶语有馈赠，居家过日子如百抖茶，不温不火，忍耐包容，磨合互补，犹品茗引思，风雨同舟，今世有缘更修得相濡以沫共枕眠。红土高原核桃硕大味更香浓，第二杯核桃茶寓意好日子红红火火，事业比蜜甜。煨好茶汤，撷撮核桃片搭伙再渗入红糖姜汤，期望夫妻和睦，亲家融洽。一日夫妻百日恩，第三杯却叫淡清茶，凤庆绿茶沏成。婚礼后，夫妻共同经营小我爱巢，恍如朝夕时辰平淡、琐碎、繁复。均学会以平常心居家过日子。绿茶清淡，寓意追梦人淡定从容面对一切。

　　人生如茶，沉浮几度，笑傲风雨轮回。凤山茶，道不尽五味杂陈，品尝中，更对个中禅味悟出苦尽甘来。