寒冬时节,凤庆县三岔河镇雪华村迎来了冬蜜的丰收季,乡野间、小院里随处可见蜂农们割蜜、摇蜜、装蜜的忙碌身影,一派“蜂”收美景。

郁郁葱葱的深山,一群群蜜蜂掠过树梢、穿过花丛,它们与勤劳的人们共筑“甜蜜事业”。杨云贵告诉记者:“雪华村森林资源丰富,水源充足,植被覆盖率达60%,有蜜源丰富的米团花、枇杷花、鬼针草花等,为蜜蜂提供了得天独厚的生存和采蜜环境。”

冬季收获的蜂蜜颜色一般要比其他季节的深,含有的矿物质较多,营养成分较全,一年之中最为珍贵。走进蜂蜜养殖基地,养蜂人杨云贵正在有条不紊地忙碌着,烟驱、去封、开箱、割蜜、过滤……芳香清甜的原生态蜂蜜被倒入桶中,等待分装和销售。“我养蜜蜂已经差不多二十年了,现在我家养着120多箱蜜蜂,蜂蜜采收分为春冬两季,平均每季能够采收300多公斤,大家主要通过微信和朋友圈与我预定购买。”杨云贵说。
为了做好这份“甜蜜”事业,近年来,雪华村依托“绿水青山”的生态优势,引导群众因地制宜发展“土蜂”养殖,把蜜蜂养殖发展为特色产业。“蜜蜂养殖是我们村的特色产业之一,我们通过积极培养致富带头人,带领农户养蜂致富,目前我们村共有400多户农户进行蜜蜂养殖。”雪华村党总支书记沙素清说。

下一步,雪华村将继续立足资源禀赋,加大蜂蜜养殖扶持力度,积极组织蜂农进行技术培训,并通过线上直播带货,线下拓展销路等方式,继续打造蜂蜜品牌,让“甜蜜”事业成为绿色发展、乡村振兴、群众致富的新“蜜”诀,带领群众走上甜蜜的增收路。