现将4批次不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、基本情况

（一）抽样编号：DBJ24530900728830181

样品名称：芹菜

抽样日期：2024-02-26

被抽样单位：凤庆县勐佑镇农贸市场（束钧）

被抽样单位地址：凤庆县勐佑镇农贸市场内

检验不合格项目：毒死蜱超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：临沧市市场监督管理局

（二）抽样编号：SBJ24530000003931527ZX

样品名称：黄姜

抽样日期：2024-02-27

被抽样单位：凤庆县福鑫购物广场

被抽样单位地址：凤庆县凤山镇龙泉社区滇红南路（老石家具城出租房）

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：四川省食品检验研究院

抽检单位：云南省市场监督管理局

（三）抽样编号：SBJ24530000729031545ZX

样品名称：鸡蛋

抽样日期：2024-03-08

被抽样单位：凤庆县凤山镇平村中心学校平村完小食堂

被抽样单位地址：凤庆县凤山镇平村中心学校平村完小食堂内

检验不合格项目：恩诺沙星超标

检验机构：大理州质量技术监督综合检测中心

抽检单位：云南省市场监督管理局

（四）抽样编号：SBJ24530000729031576ZX

样品名称：姜

抽样日期：2024-03-12

被抽样单位：凤庆县御源餐饮服务有限责任公司

被抽样单位地址：凤庆县滇红生态产业园区

检验不合格项目：铅(以Pb计)超标

检验机构：大理州质量技术监督综合检测中心

抽检单位：云南省市场监督管理局

二、风险控制、核查处置情况

（一）凤庆县勐佑镇农贸市场（束钧）销售的芹菜抽检不合格，检出农残超标，被抽检不合格批次的芹菜是2024年2月26日当事人从保山农贸市场散户处采购的。导致不合格原因是种植户未规范使用农药。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（二）凤庆县福鑫购物广场销售的黄姜抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的黄姜是2024年2月22日当事人从下关农贸市场散户处采购的。导致不合格原因是种植户在重金属富集的土地上种植农产品。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（三）凤庆县凤山镇平村中心学校平村完小食堂2024年3月8日被抽检鸡蛋不合格，检出恩诺沙星项目超标。经查，被抽检不合格批次鸡蛋是凤庆县凤山镇平村中心学校平村完小食堂于2024年3月4日从凤庆县茗都便民香料店购进，共购进7箱，每箱360个。凤庆县茗都便民香料店是于2024年2月28日从凤庆县国梅批发部购进，凤庆县国梅批发部是2024年2月28日从祥云县杨红艳养殖场采购。我局已对凤庆县凤山镇平村中心学校平村完小食堂立案查处。因该生产企业不属于本局管辖，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，我局2024年4月28日已将案件线索移送祥云县农业农村局。

（四）凤庆县御源餐饮服务有限责任公司2024年3月12日配送的姜抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的姜是该公司于2024年3月12日从大姚丝亚农产品有限采购的，一共采购了60斤。导致不合格原因是种植户在重金属富集的土地上种植农产品。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部配送，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。因该生产企业不属于本局管辖，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，我局2024年4月28日已将案件线索移送楚雄州农业农村局。

凤庆县市场监督管理局

2024年5月9日