现将18批次不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、基本情况

（一）抽样编号：DBJ24530900728830056

样品名称：尖椒

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（赵永风）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：啶虫脒超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（二）抽样编号：DBJ24530900728830054

样品名称：小米辣

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（赵永风）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（三）抽样编号：DBJ24530900728830011

样品名称：红小米辣

抽样日期：2024-01-03

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（曹玉景）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（四）抽样编号：DBJ24530900728830010

样品名称：白小米辣

抽样日期：2024-01-03

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（赵永风）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：啶虫脒超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（五）抽样编号：DBJ24530900728830042

样品名称：韭菜

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县李学敏蔬菜批发部

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：毒死蜱超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（六）抽样编号：DBJ24530900728830038

样品名称：红色小米辣

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县李学敏蔬菜批发部

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（七）抽样编号：DBJ24530900728830003

样品名称：红小米辣

抽样日期：2024-01-03

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（王丽娟）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（八）抽样编号：DBJ245309007288300142

样品名称：红小米辣

抽样日期：2024-01-09

被抽样单位：凤庆县北部农贸市场（沈菊书）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇北部农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（九）抽样编号：DBJ24530900728830141

样品名称：白色小米辣

抽样日期：2024-01-09

被抽样单位：凤庆县北部农贸市场（沈菊书）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇北部农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十）抽样编号：DBJ245309007288300149

样品名称：白小米辣

抽样日期：2024-01-09

被抽样单位：凤庆县北部农贸市场（李天会）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇北部农贸市场内

检验不合格项目：啶虫脒超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十一）抽样编号：DBJ2453090072883094

样品名称：小米辣

抽样日期：2024-01-06

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（李朝翠）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十二）抽样编号：DBJ2453090072883076

样品名称：红色小米辣

抽样日期：2024-01-05

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（王福兰）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十三）抽样编号：DBJ2453090072883044

样品名称：红色小米辣

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（李文菊）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十四）抽样编号：DBJ2453090072883069

样品名称：韭菜

抽样日期：2024-01-05

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（张文和）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十五）抽样编号：DBJ2453090072883064

样品名称：红色小米辣

抽样日期：2024-01-05

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（张文和）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十六）抽样编号：DBJ2453090072883034

样品名称：韭菜

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（李文芝）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：镉(以Cd计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十七）抽样编号：DBJ24530900728830025

样品名称：猪肝

抽样日期：2024-01-04

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（李富军）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇凤城中心农贸市场内

检验不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

（十八）抽样编号：DBJ24530900728830133

样品名称：白小米辣

抽样日期：2024-01-08

被抽样单位：凤庆县凤城中心农贸市场（李富军）

被抽样单位地址：云南省临沧市凤庆县凤山镇龙泉社区滇红南路（老石家具城出租房）

检验不合格项目：啶虫脒超标

检验机构：云南通标检测有限公司

抽检单位：凤庆县市场监督管理局

二、风险控制、核查处置情况

（一）凤庆县凤城中心农贸市场（赵永风）销售的尖椒、小米辣抽检不合格，分别检出农残和重金属超标，被抽检不合格批次的尖椒、小米辣是2024年1月4日当事人从农贸市场1号门采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（二）凤庆县凤城中心农贸市场（曹玉景）销售的红小米辣和白小米辣抽检不合格，分别检出重金属和农残超标，被抽检不合格批次的红白小米辣是2024年1月3日当事人从农贸市场大门口采购的。导致不合格原因是种植环节未规范使用农药。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（三）凤庆县李学敏蔬菜批发部销售的红小米辣和韭菜抽检不合格，分别检出重金属和农残超标，被抽检不合格批次的韭菜是2024年1月3日当事人从中心农贸市场散户处采购的。导致不合格原因是种植户未规范使用农药。被抽检不合格批次的红小米辣是2024年1月3日当事人从保山农贸市场采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（四）凤庆县凤城中心农贸市场（王丽娟）销售的红小米辣抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的红白小米辣是2024年1月4日当事人从中心农贸市场门口采购的。导致不合格原因可能是种植环节在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（五）凤庆县北部农贸市场（沈菊书）销售的红小米辣和白小米辣抽检不合格，均检出重金属超标，被抽检不合格批次的红白小米辣是2024年1月9日当事人从中心农贸市场散户处采购的。导致不合格原因可能是种植环节在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（六）凤庆县北部农贸市场（李天会）销售的白小米辣抽检不合格，检出农残超标，被抽检不合格批次的白小米辣是2024年1月9日当事人从中心农贸市场小红蔬菜处采购的。导致不合格原因是种植环节未规范使用农药。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（七）凤庆县北部农贸市场（李朝翠）销售的小米辣抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的小米辣是2024年1月6日当事人从中心农贸市场大门口采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（八）凤庆县凤城中心农贸市场（王福兰）销售的红色小米辣抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的小米辣是2024年1月5日当事人从中心农贸市场大门口采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（九）凤庆县凤城中心农贸市场（李文菊）销售的红色小米辣抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的小米辣是2024年1月4日当事人从中心农贸市场大门口散户处采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（十）凤庆县凤城中心农贸市场（张文和）销售的红色小米辣和韭菜抽检不合格，均检出重金属超标，被抽检不合格批次的小米辣是2024年1月5日当事人从中心农贸市场1号门口车上采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（十一） 凤庆县凤城中心农贸市场（李文芝）销售的韭菜抽检不合格，检出重金属超标，被抽检不合格批次的小米辣是2024年1月4日当事人从中心农贸市场1号门口散户处采购的。导致不合格原因可能是种植户在新开垦的土地上种植。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（十二） 凤庆县凤城中心农贸市场（李富军）销售的猪肝抽检不合格，检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标，被抽检不合格批次的猪肝是2024年1月4日当事人从赵红吉处订购的。经查，赵红吉2024年1月3日将13头猪送到凤庆县宁汭食品有限责任公司入栏，凤庆县宁汭食品有限责任公司于2024年1月4日代屠宰了10头，有3头赵红吉入栏后转给了其他人。农业农村局于2024年1月4日出具了10份检疫合格证给赵红吉。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

（十三）凤庆县福鑫购物广场销售的白小米辣抽检不合格，检出啶虫脒超标，被抽检不合格批次的白小米辣是该超市从小红蔬菜配送中心购进，分别是2024年1月5日采购2.5公斤，2024年1月7日采购了1.5公斤，2024年1月8日采购1公斤。我局于2024年1月8日抽样3公斤。导致不合格原因是种植户未规范使用农药。我局于2024年1月6对小红蔬菜配送中心红白小米辣进行抽检，均合格。农产品属于即食品，所以接到不合格报告时，已全部售出，无法召回。当事人销售的农产品抽检不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，构成经营不符合食品安全标准食品的违法行为。鉴于当事人在收到不合格产品《检验报告》后，积极配合案件调查、说明情况。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免于处罚。本着过罚相当、处罚与教育相结合的处罚原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条之规定，不予行政处罚。

凤庆县市场监督管理局

2024年3月28日